「この三品を食べずして神戸・ゲイロードを語ることはできない！」と
常連のお客様に言わしめる、神戸・ゲイロードのブランドお料理です。
- ゲイロードの味は“マサラ”にあり！コリアンダーやカルダモンなど35種類のスパイスを特別配合したゲイロードスペシャルなスパイスだけで仕上げたカレーです。お好みの辛さに仕上げさせていただきますが、3辛がおすすめです。
- 北インドの宮廷料理を発祥とするタンドリーチキン。スパイスとヨーグルトで漬け込んだ丹波地鶏を円筒形の土窯で焼き上げます。当店では“ゲイロードスパイス”でしっかりと漬け込んだ丹波地鶏を、炭火で焼き上げています。
- タンドールの内壁に貼りつけて焼き上げるナンは、小麦粉の生地にヨーグルトと牛乳を加えるのが美味しさの秘訣。出来立て熱々のモチモチ感が美味しいのですが、冷めたナンでもオーブンで温め直すと再びモチモチ感がよみがえります。
ランチ：11:00～14:30
ディナー：17:00～21:00（ラストオーダー）
TEL：078-392-8200
The Gaylord Menuをお楽しみいただける三宮店では、スパイスから手作りする本格インド料理をはじめ、お得なパーティープランがで、様々な集いの場としてご利用いただいております。
ランチ：11:00～15:00
ディナー：17:00～21:00（ラストオーダー）
TEL：078-708-4359
マリンピア神戸にある垂水店は、明石海峡大橋を眺めながらのお食事が人気。
ショッピングの際にお得なランチ＆ディナーをお召し上がりください。
1973年 神戸・三宮に本格的なインドレストランとしてはじめて出店し、北インドの宮廷料理として知られるタンドリー料理の美味しさを少しでも多くのお客様にお召し上がりいただきたいという思いで、皆様をお迎えいたしております。
当店のカレーは、35種類のスパイスを独自ブレンドしたゲイロードスパイスだけで作るため、新陳代謝を高め食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労回復するなどの効能をもっている医食同源・カラダが美人になるカレーです。
北インドの宮廷料理として知られる“タンドリーチキン”を関西ではじめて提供したのが神戸・ゲイロード。ピリ辛スパイスとヨーグルトにじっくり漬け込んだ丹波地鶏をタンドールで焼き上げることで、コクのあるタンドリーチキンに仕上がります。
『お店で作ったカレーをそのままご自宅にお届けしたい！』
そんな熱い想いで取り組みはじめたものの、
これが難しい！化学調味料・ブイヨン・濃縮エキスを使わず、
スパイスだけでつくる本場インドカレーだからこそ、
賞味期限が短かかったり味にバラツキがでたりと四苦八苦・・・。
こだわって、こだわりぬいてようやく完成した特製カレーを
是非、ご自宅でお召し上がりください。
賞味期限は、到着日の翌日まで！
できれば、到着した日にお召し上がりくださいね♪
